Turrón de chocolate: el dulce perfecto para endulzar tus momentos

Turrón de chocolate: el dulce perfecto para endulzar tus momentos

Turrón de chocolate: el dulce perfecto para endulzar tus momentos

Introducción

Si estás buscando un postre delicioso y fácil de preparar, el turrón de chocolate es una excelente opción. En solo 30 minutos y con ingredientes económicos, podrás sorprender a tus comensales con un dulce exquisito. Esta receta está pensada para 4 personas.

Ingredientes

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 200 gramos de chocolate con leche
  • 150 gramos de almendras tostadas
  • 100 gramos de manteca de cerdo
  • 100 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal

Utensilios de cocina recomendados

  • Molde rectangular para turrón
  • Cacerola
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Varillas
  • Papel de hornear

Pasos a seguir para la elaboración

  1. Forra el molde rectangular con papel de hornear.
  2. En una cacerola, derrite la manteca de cerdo a fuego medio.
  3. Agrega el azúcar y la pizca de sal, mezcla bien.
  4. Añade los chocolates troceados y remueve hasta que se fundan completamente.
  5. Incorpora las almendras tostadas y mezcla bien.
  6. Vierte la mezcla en el molde y presiona ligeramente para que quede compacto.
  7. Deja enfriar durante al menos 2 horas en la nevera.
  8. Desmolda con cuidado y corta en porciones.

Valores nutricionales

El turrón de chocolate es un dulce rico en calorías y grasas, por lo que se debe consumir con moderación. Sin embargo, las almendras aportan proteínas y fibra, y el chocolate negro es rico en antioxidantes y tiene propiedades beneficiosas para el corazón.

¡Que disfrutes de tu turrón de chocolate!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio