Tarta de manzana y avena: la receta saludable y deliciosa

Tarta de manzana y avena: la receta saludable y deliciosa

Tarta de manzana y avena: la receta saludable y deliciosa

Me encanta preparar esta Tarta de manzana y avena, es perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. Además, es una opción más saludable y deliciosa que la tarta tradicional. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 1 hora y es para 6 comensales.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 taza de miel
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 3 manzanas
  • Canela en polvo al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Molde para tarta
  • Batidora eléctrica
  • Bowl para mezclar
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar

Pasos a seguir:

  1. Preparar el molde para tarta cubriéndolo con aceite de coco y espolvorear harina de avena.
  2. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas.
  3. En un bowl, mezclar la harina de avena, la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la canela en polvo.
  4. En otro bowl, batir los huevos, agregar la miel, el aceite de coco y la esencia de vainilla.
  5. Incorporar la mezcla de harina a la mezcla de huevos y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  6. Añadir las rodajas de manzana a la masa y mezclar suavemente.
  7. Verter la masa en el molde para tarta y hornear durante 35-40 minutos a 180°C.
  8. Dejar enfriar y servir.

Valores nutricionales:

Esta Tarta de manzana y avena es rica en fibra, vitaminas y minerales. Además, no contiene azúcares refinados ni grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para disfrutar de un postre delicioso.

¡Espero que disfrutes tanto como yo esta receta! ¡Buen provecho!

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