Tarta 3 Quesos: Descubre la Mejor Receta

Tarta 3 Quesos: Descubre la Mejor Receta

Tarta 3 Quesos: Descubre la Mejor Receta

Introducción

Si quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de hacer, la Tarta 3 Quesos es la opción perfecta. Esta receta es para 8 comensales y tardarás aproximadamente 1 hora en prepararla.

Ingredientes

  • 250 gramos de queso mascarpone
  • 250 gramos de queso crema
  • 250 gramos de queso ricotta
  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 1 paquete de galletas digestive
  • 100 gramos de mantequilla

Utensilios de cocina recomendados

  • Molde para tarta desmontable
  • Batidora eléctrica
  • Bol grande
  • Cucharas de medir
  • Rallador

Pasos a seguir

  1. Prepara la base de la tarta triturando las galletas digestive y mezclándolas con la mantequilla derretida. Forra el fondo del molde con la mezcla y presiona para que quede compacta. Refrigera durante 30 minutos.
  2. Prepara el relleno mezclando los tres tipos de queso con el azúcar, los huevos, la leche y el extracto de vainilla. Bate todo hasta que la mezcla quede homogénea.
  3. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta y hornea durante 45 minutos a 180 grados Celsius. La tarta estará lista cuando la superficie esté dorada y firme al tacto.
  4. Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente durante 30 minutos y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Valores nutricionales

Esta tarta es rica en proteínas y calcio gracias a los tres tipos de queso que lleva. Sin embargo, es importante consumirla con moderación debido a su alto contenido en grasas y azúcares.

¡Disfruta de esta deliciosa Tarta 3 Quesos y sorprende a tus invitados con su sabor único y cremoso!

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