Tacos de res: la mejor receta para sorprender a tus invitados

Tacos de res: la mejor receta para sorprender a tus invitados

Tacos de res: la mejor receta para sorprender a tus invitados

Introducción

Si quieres impresionar a tus invitados con una deliciosa comida, esta receta de tacos de res es perfecta. Con un tiempo de preparación de 45 minutos y para 4 comensales, podrás disfrutar de una comida sabrosa y fácil de hacer.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res en tiras
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 12 tortillas de maíz
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de salsa picante

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Tenedor para carne
  • Plato para servir

Pasos a seguir

  1. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén grande hasta que estén dorados.
  2. Agrega la carne de res y cocina hasta que esté dorada.
  3. Añade el chile en polvo, el comino y la sal, revolviendo para mezclar bien.
  4. Vierte el jugo de limón y el aceite de oliva sobre la carne y mezcla bien.
  5. Cocina por unos 10 minutos, hasta que la carne esté bien cocida.
  6. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas.
  7. Sirve la carne en las tortillas con cilantro, cebolla y salsa picante.

Valores nutricionales

Estos tacos de res son una fuente rica en proteínas y fibra gracias a su contenido de carne de res y verduras. Además, al utilizar tortillas de maíz en lugar de pan, se reduce la cantidad de carbohidratos y se aumenta el contenido de fibra.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de tacos de res con tus amigos y familiares!

¡Que aproveche!

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