Salsa de queso para pasta: ¡Descubre la receta perfecta!

Salsa de queso para pasta: ¡Descubre la receta perfecta!

Salsa de queso para pasta: ¡Descubre la receta perfecta!

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus comensales, esta salsa de queso para pasta es la opción ideal. En menos de 30 minutos tendrás una cena espectacular para 4 personas.

Ingredientes

  • 500 gramos de pasta
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios recomendados

  • Olla grande para cocinar la pasta
  • Cacerola mediana para la salsa
  • Cuchara de madera o batidor de globo

Pasos a seguir

  1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y reservar.
  2. En una cacerola mediana, derretir la mantequilla a fuego medio.
  3. Agregar la harina y mezclar bien con la mantequilla derretida hasta que se forme una pasta homogénea.
  4. Gradualmente, agregar la leche y mezclar constantemente hasta que la salsa espese.
  5. Agregar el queso parmesano y cheddar rallado y mezclar hasta que se derrita completamente.
  6. Sazonar con sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
  7. Agregar la salsa a la pasta reservada y mezclar hasta que la pasta esté completamente cubierta.
  8. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales

Esta salsa de queso para pasta es rica en proteínas y calcio gracias al queso parmesano y cheddar. Es importante consumirla con moderación debido a su alto contenido de grasas.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa de queso para pasta y sorprende a tus comensales!

¡Buen provecho!

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