Salsa de queso para nachos: la receta perfecta

Salsa de queso para nachos: la receta perfecta

Salsa de queso para nachos: la receta perfecta

¡Bienvenidos a mi receta de salsa de queso para nachos! Esta deliciosa salsa es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. La preparación es sencilla y tardarás unos 15 minutos en tenerla lista. Esta receta es para 4 comensales.

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso cheddar rallado
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Utensilios de cocina recomendados:

  • Cacerola mediana
  • Cuchara de madera
  • Tazón mediano
  • Batidor de globo

Pasos a seguir:

  1. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una pasta.
  3. Añade la leche poco a poco, mientras continúas revolviendo con la cuchara de madera.
  4. Agrega la sal, la pimienta y el ajo en polvo, y sigue revolviendo hasta que la mezcla se espese.
  5. Añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita completamente.
  6. Sirve la salsa caliente con nachos.

Valores nutricionales:

Esta receta contiene altos niveles de proteínas y calcio gracias al queso cheddar. Sin embargo, es importante moderar su consumo debido a su alto contenido de grasas. Se recomienda consumirla con moderación.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa salsa de queso para nachos! ¡Buen provecho!

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