Receta fácil de pollo al limón sin horno

Receta fácil de pollo al limón sin horno

Receta fácil de pollo al limón sin horno

Introducción

Si buscas una receta rápida y fácil para sorprender a tus comensales, esta receta de pollo al limón sin horno es perfecta para ti. En solo 30 minutos podrás disfrutar de un plato delicioso y con un toque ácido que te encantará. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 3 limones
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de romero seco
  • 1/4 taza de perejil picado

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo afilado
  • Tenedor
  • Tabla de cortar
  • Exprimidor de limones

Pasos a seguir

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y sazónalos con sal y pimienta negra.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Añade los trozos de pollo a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, hasta que estén dorados por todos lados.
  4. Pela y pica los dientes de ajo en trozos pequeños y agrégalos a la sartén junto con el tomillo y el romero seco.
  5. Añade el caldo de pollo y el jugo de los limones a la sartén y mezcla todo bien.
  6. Cocina durante 10-15 minutos a fuego medio, hasta que la salsa haya reducido y el pollo esté bien cocido.
  7. Retira la sartén del fuego y espolvorea el perejil picado por encima.
  8. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo al limón sin horno.

Información nutricional

Este plato es una excelente fuente de proteínas gracias al pollo, además el limón es rico en vitamina C y antioxidantes. Se recomienda acompañarlo con una ensalada fresca para una comida completa y balanceada.

¡Disfruta de tu delicioso pollo al limón sin horno!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio