Receta fácil de mousse de chocolate Thermomix

Receta fácil de mousse de chocolate Thermomix

Receta fácil de mousse de chocolate Thermomix

Esta receta de mousse de chocolate Thermomix es perfecta para cualquier ocasión y se puede preparar en tan solo 20 minutos. Es ideal para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. Esta receta es para 6 comensales.

Ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 50 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 ml de nata líquida

Utensilios de cocina recomendados:

  • Thermomix
  • Cazuela
  • Batidor de varillas
  • Bol

Pasos a seguir:

  1. Fundir el chocolate junto con la mantequilla en una cazuela a fuego lento.
  2. Mientras tanto, separar las yemas de las claras de los huevos. Batir las yemas con el azúcar hasta que queden blanquecinas.
  3. Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla a las yemas y mezclar bien.
  4. Montar las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla de chocolate poco a poco.
  5. Montar la nata líquida y añadir a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
  6. Repartir la mezcla en copas o recipientes y dejar enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.

Valores nutricionales:

Esta receta es rica en grasas y calorías debido a la presencia de chocolate y nata. Se recomienda consumir con moderación y como parte de una dieta equilibrada.

¡Disfruta de esta deliciosa mousse de chocolate Thermomix!

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