Introducción
Si estás buscando una receta fácil y rápida para comer bien y en poco tiempo, esta ensalada de judías verdes salteadas es perfecta. En menos de 20 minutos y para 4 comensales, tendrás un plato saludable y delicioso para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 400 gramos de judías verdes
- 1 cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta
Utensilios
- Sartén
- Cuchillo
- Tenedor
Pasos a seguir
- Limpia y corta las judías verdes en trozos pequeños.
- Pela y corta la cebolla y el ajo en cubos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega la cebolla y el ajo. Saltea hasta que estén dorados.
- Agrega las judías verdes a la sartén y saltea durante 5 minutos.
- Agrega el vinagre balsámico y salpimienta al gusto. Mezcla bien y sirve.
Valores nutricionales
Esta ensalada de judías verdes salteadas es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Además, es baja en calorías y perfecta para mantener una dieta equilibrada y saludable.
¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de judías verdes salteadas en cualquier momento del día!
Cierre
¡Buen provecho! Espero que disfrutes de esta ensalada de judías verdes salteadas tanto como yo. ¡Hasta la próxima!
