Receta fácil de arepas con queso: ¡delicioso desayuno colombiano!

Receta fácil de arepas con queso: ¡delicioso desayuno colombiano!

Receta fácil de arepas con queso: ¡delicioso desayuno colombiano!

Introducción

Si buscas una receta fácil y rápida para un desayuno delicioso, las arepas con queso son perfectas. En solo 30 minutos podrás tener listo este plato típico colombiano que puede servir para dos personas.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de queso rallado
  • Sal al gusto
  • Aceite vegetal para asar

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén antiadherente
  • Recipiente para mezclar
  • Cuchara para mezclar

Pasos a seguir

  1. En el recipiente para mezclar, agrega la harina de maíz y la sal al gusto.
  2. Añade el agua poco a poco mientras mezclas con la cuchara hasta formar una masa homogénea.
  3. Divide la masa en cuatro partes iguales y forma bolitas con las manos.
  4. Con la palma de la mano, aplasta cada bolita para formar las arepas.
  5. En la sartén antiadherente, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio.
  6. Agrega las arepas y cocínalas durante unos 5 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
  7. Retira las arepas de la sartén y agrega el queso rallado en el centro de cada una.
  8. Sirve las arepas con queso calientes.

Valores nutricionales

Esta receta contiene carbohidratos, proteínas y grasas. Además, el maíz es rico en fibra y vitaminas del grupo B.

¡Disfruta de este delicioso desayuno colombiano en casa!

¡Buen provecho!

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