Receta de pescado inflado: cómo prepararlo en casa

Receta de pescado inflado: cómo prepararlo en casa

Receta de pescado inflado: cómo prepararlo en casa

Introducción

Si buscas una receta fácil y deliciosa para la cena, prueba preparar pescado inflado. Esta receta es ideal para 4 comensales y tarda alrededor de 45 minutos en prepararse. El pescado inflado es una opción saludable y sabrosa para disfrutar en familia.

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado blanco
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de cerveza
  • 1/2 taza de agua con gas
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Utensilios de cocina recomendados

  • Bowl para mezclar
  • Sartén profunda
  • Papel absorbente

Pasos a seguir

  1. En un bowl, mezcla la harina, la cerveza, el agua con gas, el huevo, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
  2. Coloca los filetes de pescado en la masa y asegúrate de que queden completamente cubiertos.
  3. En una sartén profunda, calienta suficiente aceite para freír los filetes de pescado.
  4. Fríe los filetes de pescado hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
  5. Sirve el pescado inflado caliente y acompaña con ensalada o arroz.

Valores nutricionales

El pescado inflado es una fuente importante de proteínas y ácidos grasos Omega-3, que benefician la salud cardiovascular. Además, esta receta es baja en grasas saturadas y no contiene carbohidratos complejos.

¡Disfruta de tu delicioso pescado inflado!

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