Receta de pan blanco tradicional: ¡sabor casero en cada rebanada!

Receta de pan blanco tradicional: ¡sabor casero en cada rebanada!

Receta de pan blanco tradicional: ¡sabor casero en cada rebanada!

Introducción

Como amante de la cocina, siempre me ha gustado preparar mi propio pan en casa. Esta receta de pan blanco tradicional es muy fácil de hacer y tarda alrededor de 3 horas en total, pero el resultado vale la pena. Es perfecto para compartir con la familia o para disfrutar en el desayuno o la merienda.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 10 gramos de sal
  • 10 gramos de levadura seca
  • 300 ml de agua tibia

Utensilios de cocina recomendados

  • Bol grande
  • Cuchara de madera
  • Molde para pan
  • Papel para hornear

Pasos a seguir

  1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
  2. Agrega la levadura seca y mezcla bien.
  3. Añade el agua tibia poco a poco y mezcla con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
  4. Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
  5. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido y libre de corrientes de aire.
  6. Saca la masa del bol y amásala de nuevo durante unos minutos.
  7. Coloca la masa en un molde para pan previamente engrasado o forrado con papel para hornear.
  8. Cubre el molde con un paño húmedo y deja reposar durante 1 hora más.
  9. Prepara el horno a 200 grados Celsius y hornea el pan durante 30-40 minutos hasta que esté dorado por encima.
  10. Saca el pan del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo en rebanadas y servir.

Valores nutricionales

Este pan blanco tradicional es rico en carbohidratos y una fuente de energía para el cuerpo. También contiene proteínas y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para el desayuno o la merienda.

¡Espero que disfrutes de esta receta de pan blanco tradicional tanto como yo! Bon appétit.

Despedida

¡Hasta la próxima!

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