Introducción
¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de guacamole sin cilantro, ideal para aquellos que no disfrutan del sabor de esta hierba. La preparación no tomará más de 15 minutos y es perfecta para compartir con amigos o para una cena rápida. ¡Espero que la disfruten!
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 1 tomate grande
- 1/2 cebolla blanca
- 1 chile serrano
- 1 limón
- Sal al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Cuchillo
- Tazón mediano
- Tenedor
- Cuchara
Pasos a seguir
- Corta los aguacates en dos, retira el hueso y saca la pulpa con la ayuda de una cuchara.
- Pica el tomate, la cebolla y el chile serrano en cubos pequeños y agrégalos al tazón con la pulpa de aguacate.
- Añade el jugo de un limón y sal al gusto.
- Con la ayuda de un tenedor, machaca los ingredientes hasta que se integren y adquieran una consistencia suave.
- Sirve y disfruta.
Valores nutricionales
El guacamole es una receta rica en grasas saludables provenientes del aguacate. Además, el tomate y el chile aportan vitaminas y minerales importantes para nuestro organismo.
¡Gracias por leer! Espero que les haya gustado la receta. ¡Buen provecho!