Receta de Espagueti Marinero: Delicioso Placer en tu Mesa

Receta de Espagueti Marinero: Delicioso Placer en tu Mesa

Receta de Espagueti Marinero: Delicioso Placer en tu Mesa

Introducción:

¡Hola amigos! Hoy les traigo una deliciosa receta de espagueti marinero que estoy seguro les encantará. Esta receta es ideal para cuatro comensales y su tiempo de elaboración es de aproximadamente 40 minutos. ¡Anímense a prepararla en casa y sorprendan a sus seres queridos con este delicioso placer en su mesa!

Ingredientes:

  • 400 gramos de espagueti
  • 400 gramos de camarones pelados
  • 400 gramos de mejillones
  • 1 cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 lata de tomates pelados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado para decorar

Utensilios de cocina recomendados:

  • Olla grande para cocinar la pasta
  • Sartén grande para preparar la salsa
  • Cuchillo para picar los ingredientes
  • Cucharón para revolver la salsa

Pasos a seguir para la elaboración:

  1. Poner a hervir una olla con agua y cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  2. Mientras tanto, en una sartén grande calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén dorados.
  3. Agregar los camarones y los mejillones a la sartén y cocinar hasta que estén cocidos.
  4. Añadir el vino blanco y dejar cocinar por unos minutos hasta que se reduzca a la mitad.
  5. Agregar los tomates pelados y sazonar con sal y pimienta al gusto. Dejar cocinar por unos minutos más.
  6. Mezclar la pasta con la salsa y servir caliente. Decorar con perejil picado.

Valores nutricionales:

Este delicioso plato de espagueti marinero es una excelente fuente de proteínas gracias a los camarones y los mejillones. Además, los tomates aportan vitaminas y minerales, y la pasta es una buena fuente de energía. ¡Disfrútenlo con moderación!

¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta tanto como yo lo hago! ¡Buen provecho!

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