Receta de carne de res oriental: ¡Sabor exótico en tu mesa!

Receta de carne de res oriental: ¡Sabor exótico en tu mesa!

Receta de carne de res oriental: ¡Sabor exótico en tu mesa!

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta de carne de res oriental que seguro les encantará. Es fácil de hacer, tarda aproximadamente 30 minutos y alcanza para 4 comensales. Ideal para sorprender a la familia o amigos con un sabor exótico en la mesa.

Ingredientes:

  • 500 gr de carne de res en tiras
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de salsa de soja
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de cebolla verde picada
  • 1/4 taza de semillas de sésamo

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir:

  1. En una taza mezcla el caldo de pollo, la salsa de soja y la miel. Reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega el jengibre y el ajo. Saltea por un minuto.
  3. Añade la carne de res y cocina hasta que se dore por ambos lados.
  4. Vierte la mezcla de caldo, soja y miel en la sartén. Cocina a fuego medio hasta que la salsa se espese.
  5. Retira del fuego y espolvorea con la cebolla verde y las semillas de sésamo.
  6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato oriental.

Valores nutricionales:

Esta receta es una buena fuente de proteína y hierro gracias a la carne de res. Además, la salsa de soja y el jengibre son ricos en antioxidantes y ayudan a mejorar la digestión.

¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

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