Receta de Carne de Res Jalapeño: ¡Explosión de Sabor en tu Paladar!

Receta de Carne de Res Jalapeño: ¡Explosión de Sabor en tu Paladar!

Receta de Carne de Res Jalapeño: ¡Explosión de Sabor en tu Paladar!

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de Carne de Res Jalapeño, una deliciosa opción para aquellos que disfrutan de un buen platillo picante. Esta receta es para 4 comensales y su tiempo de elaboración es de aproximadamente 45 minutos. ¡Espero que les guste tanto como a mí!

Ingredientes:

  • 1 libra de carne de res cortada en tiras
  • 2 jalapeños picados finamente
  • 1 cebolla picada en cubos
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo de cocina
  • Cuchara de madera
  • Tabla de cortar

Pasos a seguir:

  1. Calentar el aceite de oliva en la sartén a fuego medio-alto.
  2. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar por 3 minutos o hasta que estén dorados.
  3. Agregar la carne de res y cocinar por 5-7 minutos o hasta que esté dorada.
  4. Agregar los jalapeños, el comino, el orégano, la sal y la pimienta y mezclar bien.
  5. Cocinar por otros 5-7 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
  6. Servir caliente acompañado de arroz o tortillas de maíz.

Valores Nutricionales:

Esta receta es una buena fuente de proteínas y contiene una cantidad moderada de grasas y carbohidratos. Los jalapeños son ricos en vitamina C y capsaicina, que puede ayudar a aumentar el metabolismo y reducir el apetito.

Espero que disfruten de esta deliciosa receta tanto como yo. ¡Buen provecho!

¡Hasta la próxima!

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