Introducción
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una fiesta, estos camarones son la opción perfecta. En sólo 30 minutos podrás preparar un platillo para 6 personas.
Ingredientes
- 1 kilo de camarones grandes
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta
- 1/2 cucharada de orégano
- 1/2 cucharada de chile en polvo
- 1/4 taza de cilantro picado
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tenedor para mezclar
Pasos a seguir
- Limpia los camarones y quítale la cabeza y la cáscara.
- En una sartén grande derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega el ajo y cocina por 1 minuto.
- Añade los camarones y cocina por 2 minutos de cada lado, hasta que estén rosados.
- Incorpora el vino blanco, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el orégano, el chile en polvo y el cilantro.
- Revuelve bien todos los ingredientes y cocina por 2 minutos más.
- Sirve caliente y decora con cilantro fresco.
Valores nutricionales
Los camarones son una excelente fuente de proteínas y contienen muy poca grasa, lo que hace de este platillo una opción saludable y sabrosa para cualquier fiesta.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de camarones y sorprende a tus invitados con su sabor exquisito!
