Introducción
Si buscas una receta sencilla y rápida para sorprender a tus invitados, no puedes perderte esta deliciosa receta de camarones cucaracha. En tan solo 20 minutos podrás disfrutar de este exquisito platillo que servirá para 4 comensales.
Ingredientes
- 1 kilo de camarones
- 1/2 taza de mantequilla
- 3 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
Pasos a seguir
- Pela los camarones y quítales la vena en el centro de la espalda.
- Derrite la mantequilla en la sartén a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y saltéalo hasta que esté dorado.
- Añade los camarones y cocina durante 2 minutos de cada lado.
- Agrega el perejil fresco, sal y pimienta al gusto y cocina durante 1 minuto más.
- Exprime el jugo de limón sobre los camarones.
- Sirve caliente y disfruta.
Valores nutricionales
Los camarones son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Además, son bajos en grasas saturadas y calorías, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.
¡Que disfruten de la receta!
