Receta de Arroz Húngaro: Sabores Exóticos en tu Mesa

Receta de Arroz Húngaro: Sabores Exóticos en tu Mesa

Receta de Arroz Húngaro: Sabores Exóticos en tu Mesa

¡Hola! Hoy te traigo mi receta de Arroz Húngaro, una deliciosa opción para disfrutar de sabores exóticos en tu mesa. Esta receta es ideal para 4 comensales y su tiempo de elaboración es de aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz basmati
  • 2 tazas de agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Cilantro fresco picado para decorar

Utensilios de cocina recomendados

  • Una olla con tapa
  • Una sartén
  • Cuchillo y tabla para picar
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. En la olla, pon a cocer el arroz con las 2 tazas de agua y un poco de sal. Tapa la olla y deja cocinar a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
  2. Mientras tanto, en la sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  3. Agrega el pimiento, la zanahoria y el tomate y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
  4. Añade el comino, el pimentón, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
  5. Cuando el arroz esté listo, agrégale la mezcla de verduras y mezcla bien.
  6. Decora con cilantro fresco picado y sirve caliente.

Valores nutricionales

El arroz es una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía duradera. Además, esta receta contiene una variedad de verduras que aportan vitaminas, minerales y fibra a tu dieta.

¡Espero que disfrutes de mi receta de Arroz Húngaro! ¡Buen provecho!

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