Introducción
Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para acompañar tus comidas, el puré de patatas cremoso es la solución perfecta. En solo 30 minutos podrás tener listo este plato para sorprender a tus comensales. Esta receta es ideal para 4 personas y no requiere de habilidades culinarias avanzadas.
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 1 taza de leche
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Olla grande
- Batidora de mano
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Rallador de queso
Pasos a seguir
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños.
- Cocinar las patatas en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que estén suaves.
- Escurrir las patatas y agregar la mantequilla y la leche.
- Usar la batidora de mano para hacer un puré cremoso.
- Agregar el queso parmesano y mezclar hasta que se derrita.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente y disfrutar.
Valores nutricionales
Aunque el puré de patatas cremoso no es la opción más saludable, aporta una buena cantidad de carbohidratos y proteínas. Además, el queso parmesano le da un toque extra de calcio. Se recomienda consumir con moderación.
¡Buen provecho!