Saltar al contenido
Que Recetas

Pollo asado con manzana

A diferencias de otras recetas de pollo asado, el pollo asado con manzana es una receta con docenas de preparaciones distintas, en esta entrada te enseñaremos a preparar la más conocida y simple.

Ingredientes

Los ingredientes que necesitaremos en su mayoría de seguro ya los tienes en tu casa. Toma lista de los ingredientes que te pueden faltar.

  • 01 pollo
  • Sal, pimienta
  • Aceite de oliva
  • Albahaca y orégano
  • Vino blanco para cocina
  • 02 manzana

Preparación

  • 1- Con estos pasos muy detallados conseguirás una exquisita preparación de la receta como hacer el pollo asado con manzanas. Toma nota y empecemos con la preparación.
  • 2- Primero, limpiaremos el pollo con agua bien fría, y lo rellenaremos con: media manzana y media cebolla.
  • 3- La otra mitad de la manzana la cortaremos en finas lonjas, que pondremos en remojo en vino blanco.
  • 4- Cortamos la otra mitad de la cebolla en tacos, y los colocamos en el centro de la bandeja. Colocaremos el pollo encima de estos tacos de cebolla.
  • 5- Con el horno a 180ºC, metemos el pollo, y cada 5-8 minutos tiraremos un poco del vino blanco de manzana por encima.
  • 6- Justo antes de terminar la cocción del pollo con manzana, que no debería tardar más de 40 minutos, vamos a colocar las lonchas de manzana encima del pollo para que se cocinen, y lo cervinos con unas hojas de albahaca frescas.

Esta receta de pollo asado con manzana requiere bastante trabajo, pero es muy rica, y le gustara a todo el mundo. Si te ha gustado nuestra forma de preparación te invitamos a que valores esta receta y la compartas en las redes sociales.

Receta Relacionada:   Abobo de Pollo
5/5 (1 Review)