Papas Salteadas: Receta Fácil y Deliciosa

Papas Salteadas: Receta Fácil y Deliciosa

Papas Salteadas: Receta Fácil y Deliciosa

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa de Papas Salteadas. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren una guarnición rápida y sabrosa en menos de 30 minutos. Es perfecta para 4 personas.

Ingredientes:

  • 4 papas medianas
  • 1 cebolla blanca
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de romero

Utensilios de cocina recomendados:

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Tenedor
  • Cuchara de madera
  • Tabla de cortar

Pasos a seguir para la elaboración:

  1. Pelar y cortar las papas en cubos medianos. Pelar y picar los dientes de ajo y la cebolla blanca. Cortar el pimiento verde en tiras finas.
  2. En una sartén grande, calentar 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añadir las papas y saltear durante 10 minutos.
  3. Añadir la cebolla, el pimiento y el ajo. Saltear durante otros 10 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes.
  4. Añadir sal y pimienta al gusto. Espolvorear con romero.
  5. Servir caliente.

Valores nutricionales:

Esta receta de Papas Salteadas es rica en carbohidratos y fibra gracias a las papas, mientras que el ajo y la cebolla tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Recuerda que todo se trata de moderación y balance en una dieta saludable.

¡Espero que disfruten de esta receta fácil y deliciosa de Papas Salteadas! ¡Buen provecho!

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