Introducción
Si buscas una receta rápida y deliciosa para disfrutar con amigos o familiares, los noodles con pollo son una excelente opción. En solo 30 minutos tendrás un plato para 4 personas que saciará a todos los comensales.
Ingredientes
- 400 gramos de noodles
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Wok o sartén grande
- Cuchillo de cocina
- Cuchara de madera
- Tabla de cortar
Pasos a seguir
- Cocina los noodles según las instrucciones del paquete y reserva.
- Corta en tiras finas las pechugas de pollo, la cebolla, el ajo, los pimientos y zanahoria.
- Calienta el aceite de oliva en el wok o sartén y añade el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
- Añade el pollo y sigue cocinando hasta que esté dorado por fuera.
- Agrega los pimientos y la zanahoria y cocina por unos minutos hasta que estén blandos.
- Añade los noodles a la sartén junto con la salsa de soja y sal y pimienta al gusto.
- Revuelve todo bien y sigue cocinando por unos minutos hasta que los noodles estén calientes.
- Sirve en platos individuales y disfruta.
Valores nutricionales
Los noodles con pollo son una buena fuente de proteína y carbohidratos complejos. Además, al añadir verduras al plato, se aumenta el aporte de vitaminas y minerales.
¡Que aproveche!
