NATILLAS DELICIOSAS: Receta fácil y rápida

NATILLAS DELICIOSAS: Receta fácil y rápida

NATILLAS DELICIOSAS: Receta fácil y rápida

Introducción

Si quieres sorprender a tu familia o amigos con un postre delicioso y fácil de preparar, no puedes perderte esta receta de natillas caseras. En tan solo 20 minutos y para 4 personas, podrás disfrutar de un postre cremoso y lleno de sabor. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de maicena

Utensilios de cocina recomendados

  • Cazuela
  • Varillas
  • Cuchara de madera
  • Cazos individuales

Preparación

  1. Calentar la leche en una cazuela hasta que empiece a hervir.
  2. En un bol aparte, batir las yemas de huevo junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadir la cucharada de maicena y mezclar bien.
  4. Verter la mezcla de huevo en la cazuela con la leche caliente, removiendo constantemente con las varillas.
  5. Añadir la esencia de vainilla y seguir removiendo hasta que la mezcla espese y tenga consistencia de natillas.
  6. Retirar del fuego y repartir en cazos individuales.
  7. Dejar enfriar en la nevera durante al menos una hora antes de servir.

Valores nutricionales

Estas natillas caseras son una opción deliciosa, pero es importante recordar que son un postre con alto contenido en azúcar y calorías. Por esta razón, se recomienda disfrutarlas con moderación y en el marco de una alimentación equilibrada y saludable.

¡Que las disfrutes!

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