Introducción
Si buscas una receta sencilla, deliciosa y saludable para una comida o cena, los muslos de pollo al horno con limón son una excelente opción. En tan solo una hora podrás tener lista esta receta para cuatro personas.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 limones
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios recomendados
- Un recipiente para mezclar los ingredientes
- Una bandeja para hornear
- Papel encerado
- Un cuchillo afilado
- Una tabla de cortar
- Un exprimidor de limones
Pasos a seguir
- Prepara el horno a 200°C.
- En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta.
- Añade los muslos de pollo a la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos con la marinada.
- Coloca los muslos en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.
- Hornea los muslos durante 40-45 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
- Retira del horno y sirve caliente con una rodaja de limón para decorar.
Valores nutricionales
Los muslos de pollo al horno con limón son una excelente fuente de proteína y vitamina C gracias al limón. Además, al hornearlos en lugar de freírlos, se reduce la cantidad de grasas saturadas y calorías.
¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados!
