Lubina al horno a la murciana: receta fácil y deliciosa

Lubina al horno a la murciana: receta fácil y deliciosa

Lubina al horno a la murciana: receta fácil y deliciosa

Introducción

Si buscas una receta fácil y deliciosa, te recomiendo mi Lubina al horno a la murciana. En solo 40 minutos y para 4 comensales, disfrutarás de un plato lleno de sabor y saludable.

Ingredientes

  • 4 lubinas frescas
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Utensilios de cocina recomendados

  • Fuente para horno
  • Cuchillos
  • Tabla de corte
  • Sartén

Pasos a seguir

  1. Precalentamos el horno a 200ºC
  2. Cortamos los tomates, la cebolla, el ajo y los pimientos en juliana y los sofreímos en una sartén con aceite
  3. Añadimos el pimentón y el vino blanco, y dejamos reducir durante unos minutos
  4. Salpimentamos las lubinas y las colocamos en una fuente para horno
  5. Añadimos la mezcla de verduras sobre las lubinas
  6. Horneamos durante 20-25 minutos
  7. Servimos y disfrutamos de nuestra Lubina al horno a la murciana

Valores nutricionales

La Lubina es un pescado blanco rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasas saturadas. Además, esta receta incluye una gran variedad de verduras, lo que la convierte en una opción saludable y equilibrada.

¡Buen provecho!

Despedida

Espero que disfrutes de mi Lubina al horno a la murciana y que te animes a probar más recetas saludables y deliciosas. ¡Hasta la próxima!

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