Lasaña de carne: deliciosa receta casera

Lasaña de carne: deliciosa receta casera

Lasaña de carne: deliciosa receta casera

Introducción:

Esta receta de lasaña de carne es ideal para compartir con la familia o amigos en cualquier ocasión. Se tarda aproximadamente 2 horas en prepararla y rinde para 6 a 8 comensales. Es una receta fácil y económica que estoy segura que les encantará.

Ingredientes:

  • 1 paquete de láminas de lasaña
  • 1 kilogramo de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de queso rallado
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios:

  • Cazuela
  • Sartén
  • Fuente para horno
  • Varillas para mezclar

Pasos a seguir:

  1. Preparar la salsa de tomate: en una cazuela, sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados. Añadir la carne molida y cocinar hasta que esté dorada. Agregar el tomate triturado y la salsa de tomate y cocinar por 20 minutos a fuego medio. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  2. Cocinar las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.
  3. En una fuente para horno, colocar una capa de láminas de lasaña, luego una capa de la salsa de carne y una capa de queso rallado. Repetir hasta que se terminen los ingredientes.
  4. Cubrir la fuente con papel aluminio y hornear por 30 minutos a 180°C.
  5. Retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más para gratinar el queso.
  6. Servir caliente y disfrutar.

Valor nutricional:

La lasaña de carne es una receta rica en proteínas gracias a la carne molida. Además, las láminas de lasaña aportan carbohidratos complejos y la salsa de tomate es una fuente de vitaminas y minerales. Es importante moderar el consumo de queso rallado debido a su alto contenido en grasas saturadas.

¡Buen provecho!

Despedida:

Espero que disfruten de esta deliciosa receta de lasaña de carne. ¡Hasta la próxima!

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