Langostinos cocidos: la deliciosa opción para tus comidas

Langostinos cocidos: la deliciosa opción para tus comidas

Langostinos cocidos: la deliciosa opción para tus comidas

Introducción:

Si quieres disfrutar de una comida deliciosa en poco tiempo y con pocos comensales, los langostinos cocidos son la opción ideal. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil para dos personas, y solo te llevará unos minutos de preparación.

Ingredientes:

  • 12 langostinos frescos
  • 2 litros de agua
  • 1 limón
  • 1 cucharada de sal

Utensilios de cocina recomendados:

  • Olla grande
  • Pinzas para langostinos
  • Bol de hielo

Pasos a seguir para la elaboración:

  1. Llena una olla grande con 2 litros de agua y agrega la sal.
  2. Corta el limón en rodajas y agrégalo al agua.
  3. Lleva el agua a ebullición.
  4. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los langostinos y deja cocinar durante 3-5 minutos.
  5. Usando pinzas para langostinos, retira los langostinos cocidos del agua y colócalos en un bol de hielo para detener la cocción.
  6. Sirve los langostinos con una rodaja de limón y disfruta.

Información nutricional:

Los langostinos son una excelente fuente de proteínas y bajo en grasas saturadas y colesterol. Además, son ricos en vitaminas y minerales esenciales para una buena salud, como el hierro, calcio y vitamina B12.

¡Buen provecho!

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