Si estás buscando una receta fácil y rápida para la masa de pizza, ¡has llegado al lugar correcto! En solo unos minutos podrás tener una deliciosa pizza casera lista para disfrutar en familia o con amigos. Esta receta es para cuatro comensales y el tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca de panadería
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 250 ml de agua tibia
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Utensilios de cocina recomendados:
- Bol grande
- Cuchara de madera
- Superficie para amasar
- Rodillo
- Molde para pizza
Pasos a seguir:
- En un bol grande mezclar la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
- Añadir el agua tibia y el aceite de oliva y mezclar con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
- Pasar la masa a una superficie para amasar enharinada y amasar durante unos minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
- Extender la masa con un rodillo y colocarla en un molde para pizza previamente engrasado y enharinado.
- Agregar los ingredientes deseados y hornear la pizza durante 15-20 minutos a 200°C.
Valores nutricionales:
Esta receta de masa para pizza casera es una buena fuente de carbohidratos, proteínas y grasas saludables gracias al uso de aceite de oliva. Si se combinan con ingredientes saludables como verduras, carnes magras y quesos bajos en grasa, la pizza puede ser una opción nutritiva y equilibrada.
¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera! ¡Buen provecho!
