Gulas al ajillo con champiñones: receta fácil y deliciosa

Gulas al ajillo con champiñones: receta fácil y deliciosa

Gulas al ajillo con champiñones: receta fácil y deliciosa

Introducción

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta fácil y deliciosa de gulas al ajillo con champiñones. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una cena rápida, sabrosa y saludable. Tiempo de elaboración: 20 minutos. Comensales: 2 personas.

Ingredientes

  • 200 gramos de gulas
  • 150 gramos de champiñones
  • 4 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil fresco

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera
  • Tabla de cortar

Pasos a seguir

  1. Lavar y picar los champiñones.
  2. Pelar y picar los dientes de ajo.
  3. Calentar un poco de aceite de oliva en la sartén y añadir los ajos y la guindilla.
  4. Cuando los ajos estén dorados, añadir los champiñones y saltear durante unos minutos hasta que estén dorados.
  5. Añadir las gulas y saltear todo durante unos minutos.
  6. Servir caliente con un poco de perejil fresco picado por encima.

Valores nutricionales

Las gulas son un alimento rico en proteínas de alta calidad y bajo en grasas y calorías. Además, los champiñones son una buena fuente de fibra y vitaminas del complejo B. Esta receta es una opción saludable y deliciosa para una cena rápida y fácil.

¡Disfruten de su cena!

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