Introducción
Si buscas una receta fácil y rápida de hacer, estas galletas blandas sin mantequilla son perfectas. En solo 30 minutos y con ingredientes sencillos, podrás disfrutar de unas deliciosas galletas esponjosas. Además, son ideales para aquellos que desean reducir el consumo de grasas.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
Utensilios recomendados
- Bol de mezcla
- Batidora de mano
- Cuchara para mezclar
- Charola para hornear
- Papel encerado
- Cucharita para hacer bolitas
Pasos a seguir
- Pre-calentar el horno a 180 grados Celsius y cubrir la charola para hornear con papel encerado.
- En un bol, mezclar el azúcar, huevo, aceite, leche y esencia de vainilla hasta que estén bien combinados.
- En otro bol, mezclar la harina, polvo para hornear y sal.
- Agregar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar hasta que la masa esté suave.
- Usando una cucharita, hacer bolitas de masa y colocarlas en la charola para hornear con suficiente espacio entre ellas.
- Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
- Dejar enfriar por unos minutos antes de servir.
Valores nutricionales
Estas galletas sin mantequilla son una alternativa más saludable a las tradicionales, ya que contienen menos grasas saturadas. Además, son una buena fuente de carbohidratos y azúcares para dar energía al cuerpo.
¡Disfruta de estas deliciosas galletas blandas sin mantequilla y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
