Frijoles refritos deliciosos

Deseas un aperitivo para disfrutar de tu pareja o un ser querido? Esta sabrosa preparado de frijoles refritos, y otras verduras frescas, junto con unas ralladuras de queso cheddar y pan italiano es lo que necesitas para disfrutar de su compañía.

Receta de frijoles refritos deliciosos

En cuestión de pocos minutos dejarás de ser el chef para ser un comensal satisfecho y contento. Te animas a preparar juntos la receta frijoles refritos, que puedes incluirla en tu menu para los fines de semana. O entre días. A continuación los ingredientes que necesitaremos para esta receta, toma lista de ellos.

Información de la receta

Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Total: 29 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 92

Ingredientes

  • 450 gr de frijoles verdes
  • 03 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 01 tomate
  • 1/2 cebolla roja
  • 25 gr de queso cheddar
  • Perejil fresco
  • Hojas de cebolla china.

Preparación

A continuación los pasos para la preparación de esta receta con hortalizas frescas y nuestro principal ingrediente, los fréjoles.

  • Lavar y Cortar la cebolla en cuadritos y reservamos.
  • Lavar y Cortar el tomate en cuadritos y reservamos.
  • Pelar y machacar los dientes de ajo, reservar.
  • En una olla o cacerola a fuego medio, vamos a calentar el aceite, añadir el ajo, después de 1 minuto la cebolla, y finalmente el tomate. Freír uniformemente, movemos para que no se queme nada.
  • Lavar los frijoles y agregarlos, freír unos dos minutos y luego agregar 1 litro de caldo de pollo.
  • Dejar cocinar hasta que estén blando.
  • Escurrir en un bold y machacarlos, volver a hervirlo y agregar dos cucharadas de mantequilla.
  • Dejar cocinar por 5 minutos mas.
Receta Relacionada:   Acelgas Guisadas

Como servir los frijoles refritos?

Ahora que ya están bien cocidos y sazonados al gusto, nos queda hacer una buena presentación del plato. Para ello solo debes seguir unos cuantos pasos que te estaré compartiendo a continuación.

En un plato servir la cantidad necesaria, a un lado de donde están los frijoles, serviremos el queso shedar rayado, y sobre los frijoles espolvoreamos la cebolla china y el perejil picado.

Puedes acompañar con una porción pequeña de arroz o si deseas también puedes freír un huevo para complementar aun mas los nutrientes.

Otro ingrediente para acompañar estos frijoles son; las tortillas y el pan integral.

Tips y consejos para la receta

data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Ésta receta tambien se puede preparar con frijoles secos, cocidos del dia anterior. Su sabor será muy diferente; pero la alimentación será muy similar.

Para utilizar éste tipo de frijoles, es muy importante cocinarlos el día anterior y previamente dejar en agua.

Que tal te pareció esta receta, deseas apoyarnos con tus amigos comparitendoles en sus redes sociales. Utilizando los botones que están a continuación.

Danos una calificación!

0/5 (0 Reviews)

Deja un comentario