Flan de guayaba con queso

El postre flan de guayaba con queso se ha ganado un buen espacio en todos los hogares de México y muchos restaurantes, por lo que hoy compartimos contigo la manera fácil y sencilla de prepararla en casa y disfrutarla, en compañía de amigos o familiares.

Receta flan de guayaba con queso

La receta para hacer en casa un rico y dulcificante flan de guayaba con queso, es la receta más fácil que tenemos en nuestra web. Todos los ingredientes que vamos a utilizar son muy fáciles de conseguir y muy económicos.

Información de la receta

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Personas: 4
Calorías: 326
Preparación: 3 h 20 min
Cocción: 45 Min
Total: 4h 05 Min

Ingredientes

De no conseguir el almíbar de guayaba, solo deberás comprar mas de esta fruta y prepararlo en casa. Las nueces son opcionales, ya que solo las necesitaremos para decorar la presentación. Toma lista de los ingredientes.

  • 01 taza de cajeta
  • 01 lata de leche evaporada
  • 01 lata de leche condensada
  • 01 taza de guayaba en almíbar
  • 190 gramos de queso crema
  • 05 huevos
  • 01 taza de nuez para decorar
  • 02 piezas de guayaba para decorar

Preparación

Para conseguir un rico flan de guayaba con queso, no llevara mucho tiempo la preparación; pero si deberá estar un buen tiempo en la refrigeradora. Sigue los pasos que a continuación te comparto.

  • Lavar y cortar en rodajas la guayaba, reservar en el refrigerador.
  • Precalentar el horno a 170°C.
  • Vertir la cajeta sobre el molde de flan y extender por toda la superficie.
  • Agregar todos los ingredientes para el flan en la licuadora.
  • Verter sobre la cajeta, y hornea durante 45 minutos a baño maría.
  • Deja enfriar y llevar a la refrigeradora 3 horas.
  • Desmoldear y decorar con guayaba y nueces.
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Ahora es momento de degustar la suave, delicada y rica consistencia de nuestro flan de guayaba y queso. Ahora podremos saborear el rico toque que le da el queso crema al tradicional flan; pero ahora mejorado con guayaba y queso.

Tips de la receta

Si deseas conseguir una consistencia mas cremosa en tu tradicional  flan, solo la puedes conseguir con el queso crema.

Para la presentación del plato, servir una porción de acuerdo a tus gustos y ganas, para decorar una mitad de guayaba.

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