Espinacas salteadas con pavo: una deliciosa y saludable receta

Espinacas salteadas con pavo: una deliciosa y saludable receta

Espinacas salteadas con pavo: una deliciosa y saludable receta

Introducción

Si buscas una receta saludable, fácil y rápida para una cena, te recomiendo probar estas espinacas salteadas con pavo. En solo 20 minutos y para 2 personas, tendrás un plato delicioso y lleno de nutrientes.

Ingredientes

  • 300g de espinacas frescas
  • 2 filetes de pechuga de pavo
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. Lavar y secar las espinacas.
  2. Cortar la cebolla en juliana y picar los ajos.
  3. Cortar los filetes de pavo en tiras.
  4. Calentar el aceite en la sartén y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír durante 5 minutos.
  5. Añadir el pavo y saltearlo durante 5 minutos más.
  6. Añadir las espinacas y saltear todo junto hasta que las espinacas estén suaves.
  7. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales

Estas espinacas salteadas con pavo son una excelente fuente de proteínas magras, fibra, hierro, calcio y vitaminas A y C. Además, son bajas en calorías y grasas saturadas, lo que las convierte en una opción saludable para cualquier dieta.

¡Que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta!

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