Introducción
Si buscas una receta saludable, fácil y rápida para una cena, te recomiendo probar estas espinacas salteadas con pavo. En solo 20 minutos y para 2 personas, tendrás un plato delicioso y lleno de nutrientes.
Ingredientes
- 300g de espinacas frescas
- 2 filetes de pechuga de pavo
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
Pasos a seguir
- Lavar y secar las espinacas.
- Cortar la cebolla en juliana y picar los ajos.
- Cortar los filetes de pavo en tiras.
- Calentar el aceite en la sartén y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír durante 5 minutos.
- Añadir el pavo y saltearlo durante 5 minutos más.
- Añadir las espinacas y saltear todo junto hasta que las espinacas estén suaves.
- Servir caliente y disfrutar.
Valores nutricionales
Estas espinacas salteadas con pavo son una excelente fuente de proteínas magras, fibra, hierro, calcio y vitaminas A y C. Además, son bajas en calorías y grasas saturadas, lo que las convierte en una opción saludable para cualquier dieta.
¡Que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta!
