Saltar al contenido
Que Recetas

Ensalada de fresas y aguacate

Esta rica ensalada de fresas y aguacate es muy fresca y la perfecta combinación de emilce aiello de la fresa con locro norfren aguacate degustarán muy rico tu paladar mira deberías de probar la si no creerás lo perfecto Es que combinan ambos Sabores en tu boca.

Receta Ensalada de fresas y aguacate

Ensalada fresca de aguacate con fecha horas acompañar cualquier receta con carne de asado pollo res o ternera no te pierdas esa preparación.

Ingredientes

Receta Relacionada:   Ensalada de quinua con pollo
  • 1  lechuga orejona lavada-
  • 80 gramos de lechuga.
  • 340 gramos de fresa lavadas y desinfectadas.
  • 2  aguacates.
  • 170 gramos de tocino ahumado rebanado y frito.
  • 130 mililitros de yoghurt natural.
  • 10 gramos de chia.
  • 1 pizca de pimienta.
  • 1 pizca de sal.
  • 40 mililitros de aceite de oliva.

Pasos para la preparación

Para hacer la ensalada de fresas con aguacate preferimos comprar las fresas más frescas y el aguacate este en su punto evitar que esté muy maduro. Y en cuanto a las lecturas esto lo más fresca posible.

  • 1- Cortaremos la lechuga de preferencia con la mano y luego la pondremos en una ensaladera la cual mezclaremos con la otra lechuga arúgula.
  • 2- Con la ayuda de un cuchillo retirar en el rabito de las fresas esto lo podemos hacer sobre una tabla y luego la cortar en tajadas para agregarlas a la ensalada.
  • 3- Cortar por la mitad el aguacate, retiramos la pulpa con la ayuda de una cuchara evitando de esta manera que se maltrate, o podemos pelarlo y luego cortarlo en trozos pequeños.
  • 4- Ahora picaremos  en trozos pequeños en tocino para luego agregarlo como decorativa para la ensalada.
  • 5- Para hacer el aderezo agregaremos en un bold mediano el yogurt junto con la chía y razonar con pimienta y sal al gusto esto sin dejar de batir iremos agregando el aceite de oliva para mezclar todo el informemente.
  • 6- Ahora serviremos el aderezo en una fuente pequeña para postre que servirá como acompañante de la ensalada.

Presentación del plato

Esta ensalada se puede servir en una ensaladera la cual debe bañarse con la crema justo antes de servir para evitar que marchite la lechuga.

Receta Relacionada:   Ensalada de lechuga y pepino
0/5 (0 Reviews)