Disfruta de una deliciosa pizza vegetal en casa

Disfruta de una deliciosa pizza vegetal en casa

Disfruta de una deliciosa pizza vegetal en casa

¡Bienvenidos a mi receta de pizza vegetal! Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana y saludable para disfrutar en casa. La elaboración de la pizza tardará aproximadamente 30 minutos y es perfecta para 4 comensales.

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • Salsa de tomate
  • Queso mozzarella
  • Champiñones
  • Pimiento rojo
  • Cebolla
  • Espinacas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Utensilios de cocina recomendados:

  • Bandeja para hornear pizza
  • Cuchillo para cortar vegetales
  • Cucharón para salsa

Pasos a seguir:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. Extender la masa de pizza sobre la bandeja para hornear y añadir la salsa de tomate.
  3. Cortar los champiñones, pimiento rojo, cebolla y espinacas en trozos pequeños.
  4. Añadir los vegetales sobre la pizza y espolvorear con queso mozzarella.
  5. Condimentar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
  6. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y la masa esté crujiente.
  7. Servir caliente y disfrutar de una deliciosa pizza vegetal.

Valores nutricionales:

Esta pizza vegetal es una opción saludable y baja en calorías. Los vegetales aportan vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo y la masa de pizza puede sustituirse por una opción integral para aumentar la fibra en la dieta. Además, el queso mozzarella es una fuente de proteína y calcio.

¡Espero que disfruten de esta deliciosa pizza vegetal tanto como yo lo hago! ¡Buen provecho!

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