Deliciosos tacos volteados: receta fácil paso a paso

Deliciosos tacos volteados: receta fácil paso a paso

Deliciosos tacos volteados: receta fácil paso a paso

Introducción

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de tacos volteados, una opción deliciosa para una cena rápida y fácil de preparar. Esta receta es para 4 comensales y se tarda aproximadamente 30 minutos en elaborar.

Ingredientes

  • 500 gramos de carne de res picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 tomates picados
  • 1 pimiento picado
  • 4 tortillas de maíz
  • 1 taza de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Cuchara de madera
  • Rallador de queso

Pasos a seguir

  1. Calentar el aceite en una sartén grande.
  2. Añadir la cebolla y cocinar hasta que esté dorada.
  3. Añadir la carne de res y cocinar hasta que esté dorada.
  4. Añadir los tomates y el pimiento y cocinar por 5 minutos.
  5. Poner las tortillas en la sartén, encima de la mezcla de carne y verduras. Añadir el queso rallado encima de las tortillas.
  6. Cubrir la sartén y cocinar a fuego medio-bajo hasta que el queso esté derretido y las tortillas estén doradas.
  7. Voltear los tacos volteados con la ayuda de una espátula y cocinar por 2 minutos más.
  8. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales

Estos tacos volteados son una buena fuente de proteínas gracias a la carne de res. También contienen vitaminas y minerales gracias a las verduras y el queso. Para hacerlos más saludables, puedes utilizar tortillas de maíz integrales y reducir la cantidad de queso.

¡Espero que disfruten esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio