Deliciosos sonso de yuca frito: ¡prueba la mejor receta!

Deliciosos sonso de yuca frito: ¡prueba la mejor receta!

Deliciosos sonso de yuca frito: ¡prueba la mejor receta!

Introducción

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, los sonso de yuca frito son una opción perfecta. Esta receta se prepara en tan solo 30 minutos y es ideal para 4 personas. Además, la yuca es una fuente rica en fibra y carbohidratos, lo que la hace una opción nutritiva y saludable para cualquier comida.

Ingredientes

  • 1 kg de yuca
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Aceite vegetal

Utensilios recomendados

  • Una olla para cocinar la yuca
  • Un tazón grande para mezclar los ingredientes
  • Una cuchara para mezclar
  • Una sartén para freír
  • Papel absorbente

Pasos a seguir

  1. Pela y corta la yuca en trozos pequeños, luego cocínalos en agua hirviendo con sal durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
  2. Escurre la yuca y muélela en un tazón grande hasta formar una masa suave.
  3. Agrega el huevo, la harina, el queso rallado, la sal y el polvo de hornear a la masa, mezcla bien.
  4. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Forma bolitas de la masa y fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas.
  6. Retira los sonso de yuca frito del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Valores nutricionales

La yuca es una fuente rica en fibra y carbohidratos, lo que la convierte en una opción perfecta para una comida nutritiva y saludable. Además, esta receta es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la hace ideal para personas que buscan llevar una alimentación equilibrada.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de sonso de yuca frito y sorprende a tus comensales con su sabor único y nutritivo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio