¡Bienvenidos a mi receta de Deliciosos Ojitos de Maicena! Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares. Se preparan en tan solo 30 minutos y rinden para 8 comensales.
Ingredientes:
- 1 taza de maicena
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de mermelada de fresa
Utensilios recomendados:
- Molde para galletas
- Batidora eléctrica
- Bolsa para decorar
Pasos a seguir:
- Prepara el horno a 180°C.
- Agrega la maicena, azúcar, mantequilla, yemas de huevo y esencia de vainilla en un tazón.
- Mezcla todo con la batidora eléctrica, hasta que se forme una masa suave.
- Coloca la masa en la bolsa para decorar y haz pequeñas bolitas en el molde para galletas.
- Hornea por 10 minutos o hasta que estén dorados.
- Saca del horno y agrega una pequeña cantidad de mermelada en el centro de cada galleta.
- Deja enfriar y sirve.
Valores nutricionales:
Estos Deliciosos Ojitos de Maicena contienen una cantidad moderada de calorías, grasas y carbohidratos. Son una excelente opción para disfrutar de un postre delicioso sin excederse en las calorías.
¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!