Deliciosos huevos veracruzanos: receta fácil y rápida

Deliciosos huevos veracruzanos: receta fácil y rápida

Deliciosos huevos veracruzanos: receta fácil y rápida

Introducción

Si buscas una receta fácil y rápida para sorprender a tus comensales, estos deliciosos huevos veracruzanos son perfectos. En tan solo 30 minutos podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición mexicana. Esta receta es perfecta para 4 personas.

Ingredientes

  • 8 huevos grandes
  • 1 cebolla blanca picada
  • 3 jitomates picados
  • 2 chiles serranos picados
  • 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
  • 1/2 taza de alcaparras
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 taza de queso fresco desmoronado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Tenedor
  • Cuchara
  • Bowl

Pasos a seguir

  1. En un sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla, los jitomates y los chiles serranos hasta que estén suaves.
  2. Añadir las aceitunas, las alcaparras y el orégano. Sazonar con sal y pimienta.
  3. En un bowl, batir los huevos y añadirlos al sartén. Cocinar a fuego medio hasta que estén cocidos.
  4. Desmoronar el queso fresco sobre los huevos y servir caliente.

Valores nutricionales

Estos huevos veracruzanos son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables gracias al huevo y al aceite de oliva. Además, las aceitunas y alcaparras aportan fibra y vitaminas antioxidantes.

¡Disfruta de esta deliciosa receta tradicional mexicana!

Conclusión

Espero que disfrutes de esta receta fácil y rápida de huevos veracruzanos. Sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y tradición mexicana en tan solo 30 minutos. ¡Buen provecho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio