Deliciosos espaguetis a la carbonara: ¡descubre la receta!

Deliciosos espaguetis a la carbonara: ¡descubre la receta!

Deliciosos espaguetis a la carbonara: ¡descubre la receta!

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir mi receta de espaguetis a la carbonara, que es fácil de hacer y deliciosa. Esta receta es para cuatro personas y se tarda alrededor de 30 minutos en elaborar. A todos nos encanta la pasta y esta es una de las recetas más populares, así que ¿por qué no intentarlo?

Ingredientes:

  • 400 gramos de espaguetis
  • 4 huevos
  • 100 gramos de panceta o bacon
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios de cocina recomendados:

  • Olla grande para cocinar la pasta
  • Sartén para cocinar el bacon
  • Bol grande para mezclar los huevos y el queso

Pasos a seguir:

  1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y escurrirla bien.
  2. Mientras tanto, cocinar el bacon en una sartén hasta que esté crujiente.
  3. En un bol grande, batir los huevos y el queso parmesano.
  4. Añadir la pasta caliente al bol con los huevos y el queso y mezclar bien.
  5. Añadir el bacon y mezclar de nuevo. La temperatura de la pasta cocida y caliente debería ser suficiente para cocinar los huevos y derretir el queso.
  6. Servir caliente con sal y pimienta al gusto.

Valores nutricionales:

Esta receta es alta en proteínas debido al huevo y el bacon, pero también es alta en grasas y calorías debido al queso parmesano y la panceta. Si buscas una opción más saludable, puedes usar tocino de pavo y queso parmesano reducido en grasas.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de espaguetis a la carbonara!

¡Que aproveche!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio