Introducción:
Si eres amante de los mariscos y estás buscando una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados, los camarones zarandeados son la opción perfecta. En solo 30 minutos, podrás deleitar a 4 comensales con esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 1 kilo de camarones pelados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1/2 taza de cilantro picado
Utensilios recomendados:
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tazón mediano
- Pinzas para cocina
Pasos a seguir:
- Calienta el aceite en la sartén a fuego medio-alto.
- Añade los camarones y cocina por 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- En el tazón, mezcla el jugo de limón, chile en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Añade la mezcla de especias a los camarones y mezcla bien.
- Agrega el cilantro picado y mezcla de nuevo.
- Sirve caliente y disfruta.
Valores nutricionales:
Los camarones son una excelente fuente de proteínas y vitaminas B12 y D. Además, contienen bajos niveles de grasas saturadas y calorías. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta receta incluye aceite de oliva y sal, por lo que se debe consumir con moderación.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de camarones zarandeados! ¡Buen provecho!