Deliciosos camarones guisados: receta fácil y rápida

Deliciosos camarones guisados: receta fácil y rápida

Deliciosos camarones guisados: receta fácil y rápida

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta fácil y rápida para preparar deliciosos camarones guisados. Esta receta es para 4 comensales y se tarda unos 30 minutos en preparar. Los camarones son una excelente opción para una cena rápida y deliciosa.

Ingredientes

  • 1 kilo de camarones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Utensilios recomendados

  • Sartén grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. Pelar y limpiar los camarones, retirar la vena y reservar.
  2. Picar la cebolla, el ajo y el pimiento verde en cubos pequeños.
  3. En una sartén grande, calentar aceite de oliva y agregar la cebolla, ajo y pimiento. Sofreír por unos minutos.
  4. Agregar los camarones y saltear hasta que estén rosados.
  5. Añadir la salsa de tomate, el vino blanco, el comino, la sal y pimienta. Revolver bien y dejar cocinar por unos 5 minutos más.
  6. Servir caliente con arroz blanco.

Valores nutricionales

Los camarones son una excelente fuente de proteína y contienen vitaminas y minerales esenciales como vitamina B12, selenio, fósforo y hierro. Esta receta es baja en grasas y carbohidratos y es una opción saludable para una cena deliciosa.

¡Espero que disfruten de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

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