Delicioso pan de banano: receta fácil y rápida

Delicioso pan de banano: receta fácil y rápida

Delicioso pan de banano: receta fácil y rápida

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y rápida para deleitarte con un delicioso pan de banano, esta es para ti. Con un tiempo de elaboración de 1 hora y 30 minutos y para 6 comensales, esta receta es ideal para un desayuno o merienda deliciosos.

Ingredientes

  • 3 bananos maduros
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Utensilios de cocina recomendados

  • Molde para pan
  • Varillas de mano o batidora eléctrica
  • Bowl grande
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir

  1. Pre calentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl grande, mezclar la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro bowl, machacar los bananos con un tenedor y mezclar con el azúcar morena, el aceite y los huevos.
  4. Agregar la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezclar bien con la cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
  5. Engrasar el molde para pan y verter la masa en él.
  6. Hornear durante 60 minutos o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Dejar enfriar el pan durante unos minutos antes de desmoldarlo.

Valores nutricionales

Este pan de banano es una fuente de energía y carbohidratos, gracias a la presencia de la harina de trigo y los bananos. Además, los huevos aportan proteínas y el aceite vegetal grasas saludables. Es una opción deliciosa para un desayuno o merienda, pero se recomienda consumir con moderación debido a su contenido calórico y de azúcares añadidos.

¡Disfruta de este delicioso pan de banano y sorprende a tus invitados con su sabor y facilidad de preparación!

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