Introducción
Si eres amante del pan casero y te gustan las aceitunas, ¡esta receta es para ti! En tan solo 2 horas podrás disfrutar de un delicioso pan casero con un toque de aceitunas. Esta receta es perfecta para 4 comensales y es ideal para una cena con amigos o familiares.
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo
- 250 ml de agua tibia
- 25 gramos de levadura fresca
- 1 cucharada de sal
- 100 gramos de aceitunas verdes picadas
Utensilios recomendados
- Bol grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Molde para pan
- Papel de horno
Pasos a seguir
- En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal.
- Añade el agua tibia a la mezcla y mezcla con una cuchara de madera hasta que se forme una masa homogénea.
- Agrega las aceitunas picadas y amasa hasta que estén bien distribuidas en la masa.
- Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido.
- Después de 1 hora, precalienta el horno a 200°C.
- Engrasa el molde para pan y cubre con papel de horno.
- Coloca la masa en el molde y hornea durante 50 minutos.
- Retira el pan del horno y deja enfriar antes de cortar y servir.
Valores nutricionales
Este pan casero con aceitunas es una excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria. Además, las aceitunas aportan grasas saludables y antioxidantes que benefician la salud cardiovascular.
¡Disfruta de este delicioso pan casero con aceitunas en la próxima cena con amigos o familiares!