Introducción
Si buscas una bebida saludable y refrescante, este jugo verde con jengibre es perfecto para ti. En solo 10 minutos podrás preparar un delicioso y nutritivo jugo para 2 personas.
Ingredientes:
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 pepino grande
- 2 manzanas verdes
- 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
- 1/2 limón
- 1/2 taza de agua
Utensilios de cocina:
- Exprimidor de cítricos o exprimidor manual
- Procesador de alimentos o licuadora
- Vaso medidor
- Cuchillo
Pasos a seguir:
- Lava bien todos los ingredientes.
- Pela el pepino y córtalo en pedazos.
- Retira el corazón de las manzanas y córtalas en cuartos.
- Pela el jengibre y córtalo en pedazos pequeños.
- Exprime el jugo del medio limón.
- Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos o licuadora y añade el agua.
- Procesa todo hasta que esté bien mezclado y tenga una textura suave.
- Sirve en vasos y disfruta de tu delicioso jugo verde con jengibre.
Valores nutricionales:
Este jugo verde con jengibre es rico en fibra, vitaminas A, C y K, potasio, magnesio y antioxidantes. Además, el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas, por lo que es una excelente opción para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
¡Disfruta de tu bebida saludable!