Delicioso caldo ligero: receta fácil y rápida

Delicioso caldo ligero: receta fácil y rápida

Delicioso caldo ligero: receta fácil y rápida

Si quieres disfrutar de una sopa deliciosa y saludable, esta receta de caldo ligero es para ti. En solo 30 minutos, podrás preparar una comida perfecta para 4 personas.

Ingredientes:

  • 1 cebolla picada
  • 2 zanahorias picadas
  • 2 tallos de apio picados
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 taza de fideos
  • 1 litro de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto

Utensilios recomendados:

  • Una olla grande
  • Cuchillo
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir:

  1. En una olla grande, saltear la cebolla, zanahorias, apio y ajo hasta que estén dorados.
  2. Agregar el caldo de pollo y llevar a ebullición.
  3. Añadir los fideos y cocinar hasta que estén suaves.
  4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Servir caliente y disfrutar.

Valores nutricionales:

Este caldo ligero es bajo en grasas y calorías, pero rico en nutrientes. Las zanahorias y el apio son ricos en fibra y vitaminas, mientras que el caldo de pollo proporciona proteínas y minerales esenciales.

¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de caldo ligero en cualquier momento del día!

¡Buen provecho!

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