Delicioso calabacín frito con miel: receta fácil y rápida

Delicioso calabacín frito con miel: receta fácil y rápida

Delicioso calabacín frito con miel: receta fácil y rápida

Introducción

Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para sorprender a tus comensales, te recomiendo probar el calabacín frito con miel. En tan solo 20 minutos y para 4 personas, podrás disfrutar de este plato que combina la suavidad del calabacín con el toque dulce de la miel.

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de miel
  • Aceite de oliva
  • Sal

Utensilios de cocina recomendados

  • Sartén
  • Plato hondo
  • Cuchillo
  • Tenedor

Pasos a seguir

  1. Lava y corta los calabacines en rodajas finas.
  2. Bate el huevo en un plato hondo y añade una pizca de sal.
  3. Coloca la harina en otro plato hondo.
  4. Calienta una sartén con aceite de oliva.
  5. Pasa las rodajas de calabacín por el huevo batido y después por la harina.
  6. Fríe las rodajas de calabacín en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
  7. Coloca las rodajas de calabacín frito en un plato y añade las dos cucharadas de miel por encima.
  8. Sirve caliente y ¡a disfrutar!

Valores nutricionales

El calabacín es una hortaliza baja en calorías y rica en agua, fibra, vitaminas y minerales, especialmente potasio y magnesio. La miel, por su parte, es un edulcorante natural con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

¡Buen provecho!

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