Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar en casa, ¡tienes que probar este burrito de atún! En tan solo 20 minutos tendrás una comida completa para 2 personas.
Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo
- 1 lata de atún en agua
- 1/4 de cebolla picada
- 1/4 de pimiento rojo picado
- 1/4 de pimiento verde picado
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 de taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios de cocina recomendados:
- Sartén
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Rallador de queso
- Cuchara de madera
Pasos a seguir:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva.
- Agrega la cebolla y los pimientos y saltea hasta que estén dorados.
- Añade el atún y mezcla bien.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Coloca una tortilla en un plato y agrega una porción de la mezcla de atún en el centro.
- Agrega queso rallado y cilantro picado encima.
- Enrolla la tortilla y repite el proceso con la otra tortilla.
- Sirve caliente.
Valores nutricionales:
Este burrito de atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 gracias al atún. Además, los pimientos y la cebolla aportan vitaminas y minerales, y la tortilla de trigo es una buena fuente de carbohidratos complejos.
Porción: 1 burrito (para 2 personas)
Calorías: 450
Proteínas: 22g
Grasas: 20g
Carbohidratos: 45g
¡Disfruta de este delicioso burrito de atún en casa!
