Delicioso brownie sin mantequilla: receta fácil y saludable

Delicioso brownie sin mantequilla: receta fácil y saludable

Delicioso brownie sin mantequilla: receta fácil y saludable

Hoy te traigo mi receta de brownie sin mantequilla, fácil y saludable. Con solo 30 minutos de preparación y 6 comensales, este brownie es perfecto para cualquier ocasión. Además, su preparación es muy sencilla y no necesitarás muchos ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 taza de leche desnatada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Utensilios de cocina recomendados:

  • Molde para hornear
  • Batidora eléctrica
  • Bol para mezclar ingredientes
  • Cuchara de madera

Pasos a seguir:

  1. Prepara el horno a 180°C.
  2. En un bol grande, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. En otro bol, bate los huevos, el azúcar moreno, el aceite de coco, la leche y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
  4. Añade la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien.
  5. Incorpora las nueces picadas (opcional).
  6. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
  7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el brownie esté cocido.
  8. Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso brownie sin mantequilla!

Valores nutricionales:

Este brownie sin mantequilla es una alternativa saludable a los brownies tradicionales. Además, al utilizar harina integral y aceite de coco en lugar de mantequilla, obtienes grasas saludables y fibra en tu dieta. Este postre es rico en hierro, magnesio y vitamina E, y tiene menos azúcar y grasas saturadas que la versión original. ¡A disfrutar!

¡Gracias por probar mi receta! Espero que la disfrutes tanto como yo. ¡Vuelve pronto para más deliciosas recetas saludables!

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